A comienzo de los años sesenta, hace ya más de medio siglo, Pedro Ontoria Pérez fundó lo que sería el germen de Ontoria Global, S.A., por aquel entonces solo un taller de ámbito local dedicado a la forja y a la metalistería tradicional ubicado en la sierra madrileña. Sus hijos, Pedro y Fortunato, formaron parte inmediatamente del mismo, igual que las primeras promociones de empleados que encontraron en la familia Ontoria una lugar donde adquirir conocimientos y aprender una profesión. El espíritu de progreso, desarrollo e innovación que caracterizaron aquella primera época sigue presente en nuestro actual proyecto empresarial. Hacia 1972 Pedro, el hijo mayor, amplió el negocio adquiriendo maquinaria e iniciando la fabricación de carpintería de aluminio y acero inoxidable, toda una novedad en la zona por aquel entonces. Lo mismo haría años después con la fabricación de depósitos para carburantes licuados  y calderería, e incluso con la creación de un primer departamento de automatizaciones. Entretanto, los dos hermanos habían abierto además un almacén de materiales siderúrgicos, Hierros Escorial, S.A., demostrando una vez más su  acertada visión de futuro y su profundo conocimiento del sector.

Tras la escisión de ambas sociedades a comienzo de los años noventa, los nietos del fundador continuaron la labor de expansión de la empresa original sumando progresivamente actividades y experiencia en distintos campos de trabajo. Respaldados por Pedro Ontoria Muñoz y acompañados por un valioso equipo humano ejecutaron las primeras obras civiles para el Ministerio de Obras Públicas (luego Fomento) y para la Consejería de Medio Ambiente de la Comunidad de Madrid e hicieron su incursión en el campo de la seguridad física alcanzado acuerdos de colaboración y fabricación con empresas de seguridad de otras comunidades autónomas. A día de hoy, Ontoria Global, S.A. sigue aplicando la misma fórmula que le ha conferido carácter e identidad con el paso del tiempo: innovación y diversificación, ambas asentadas en el trabajo diario y el afán de superación de las personas que dan vida a este proyecto.